★チョイ辛☆野菜とちくわとピーナッツのごま油炒め★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は良く洗って千切りにする。
玉ねぎは皮を取り、上下をカットしてから千切りする。
ちくわは輪切りにする。
もやしは良く洗って水を切っておく。 -
2
容器にごま油とラー油を入れて合わせておく。
フライパンに上記の油を敷き、1の野菜を入れて中火強で炒める。
野菜に火が通りそうになったらピーナッツを入れて炒める。 -
3
2のフライパンの野菜がしんなりしてきたら火を止め、器に盛リつける。
具のソースをトッピングして完成♪
きっかけ
ピーナッツを入れた炒め物を作ってみたかったので作りました。
おいしくなるコツ
具のソースは混ぜて使っても結構です。 基本的に冷蔵庫にある材料で作ってみて下さい。 分量はお好みで調整お願いします♪
- レシピID:1350006666
- 公開日:2013/03/10
関連情報
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ちょっとだ辛いので、塩、胡椒は無くても食べられます♪