漬け鶏の親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大にしてまぜあわせた●に半日漬け込みます
- 2 葱は小口切りにしておきます
- 3 油を引いたフライパンで1を炒め、やきいろがついたら葱と水、麺つゆを入れます
- 4 葱に火が通ったら、卵を割り入れて蓋をして蒸らします
- 5 最後にご飯のうえに4とゴマをかけて完成!
関連情報
- 料理名
- 親子丼
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raku09922013/02/20 09:24作りました!
鳥に味がしみててとても美味しかったです☆
ご馳走様でした!