大根生姜入りスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき 薄い標識切りにし 水と一緒に鍋で沸騰させる
- 2 1に＊を入れ 一煮立ちしたら 割いたカニカマを入れ1〜2分煮込み 水溶き片栗粉でトロミをつける
- 3 火をとめて 小口切りにしたネギを散らせば完全！
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- 料理名
- 大根とカニカマの生姜入りスープ
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みこしば2020/05/13 20:59
台湾の屋台料理、ルォボータンをイメージして作ってみました。大根がほっこり柔らかでとても美味しかったです。
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