お手軽に出来る☆赤毛和牛のミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スパゲッティを専用の鍋に入れ、塩を小匙2杯入れて中火で茹でる。
歯が痛いので今回は柔らかめに茹でるが、普通は芯が少し残るアルデンテにする。 -
2
別コンロで微塵切りした玉ねぎとニンニクをオリーブオイルを敷いたフライパンで塩を使って炒める。
中火で炒めて色が付いたらやや火を弱めて★印のものを全部入れ良く混ぜるて炒める。 -
3
２のフライパンに火が通ったら蓋をして、余熱で蒸す。
１のパスタのお湯を切ってオリーブオイルを掛けて器に盛る。
上記のものを乗せる。
パセリを掛けて完成♪
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- ミートソース
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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たんさん娘2012/12/12 18:21
ひき肉の旨味が出てますね！超美味しい☆
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分量はお好みで調整してみて下さい♪