シンプル美味い☆鮭と長ねぎのバターガーリック焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鮭はグリルで3~4分程焼く。
フライパンにバターをしいて、火をつけ中火で溶かして全体に回す。長ねぎは輪切りにしておく。 -
2
1のフライパンに鮭を入れ、魚醤と藻塩を入れ、キツネ色になるまで炒める。鮭を皿に移す。
フライパンを変えないで今度は長ねぎをよく炒める。ちょっと焦げ目が付いたら火を止める。 - 3 2の長ねぎを鮭の周りに飾るように置いて完成♪
きっかけ
長ねぎと鮭を上手く合わせようと思って作りました。
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで調整して下さい。 魚醤が無ければ普通の醤油で代用して下さい。
- レシピID:1350003331
- 公開日:2012/01/24
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 鮭と長ねぎのバターガーリック焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません