葡萄とトマトの皮薔薇の飾り切りヨーグルト レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
- 葡萄(レッドグローブ) 6個
- トマトの皮 半個分
- ヨーグルト 大匙2杯
- 蜂蜜 小匙1杯
- レモン汁 数滴
作り方
- 1 葡萄の粒を取り、洗ってからトップに4方向へナイフを入れる。それに添って皮を剥き、お花の形にする。
- 2 トマトの皮を剥き、2cm位の太さにして、皮をくるくると巻きつけ、薔薇の花のようにする。
-
3
ヨーグルトに蜂蜜を練り込み、器に盛る。
1の葡萄と2のトマトの皮の薔薇を飾って完成♪
きっかけ
おもてなしをするのに作ってみた一品です。
おいしくなるコツ
急いでいたので写真が上手く撮れなくて済みません。 分からない事がありましたらコメント下さいませ。 葡萄は手間がかかりますが小さめの方が可愛かったと思いました。
- レシピID:1350003055
- 公開日:2011/12/17
関連情報
- カテゴリ
- 火を使わない料理
- 料理名
- 葡萄とトマトの飾り切り
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