葡萄とトマトの皮薔薇の飾り切りヨーグルト レシピ・作り方

葡萄とトマトの皮薔薇の飾り切りヨーグルト
  • 約10分
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
小学生のお子様(女の子)とお母さんが来たので作ったものです。女の子に喜んで貰えました♪写真では分かりにくいですが中央にあるのが、トマトの皮で作った薔薇です^^;

材料(1人分)

  • 葡萄(レッドグローブ) 6個
  • トマトの皮 半個分
  • ヨーグルト 大匙2杯
  • 蜂蜜 小匙1杯
  • レモン汁 数滴

作り方

  1. 1 葡萄の粒を取り、洗ってからトップに4方向へナイフを入れる。それに添って皮を剥き、お花の形にする。
  2. 2 トマトの皮を剥き、2cm位の太さにして、皮をくるくると巻きつけ、薔薇の花のようにする。
  3. 3 ヨーグルトに蜂蜜を練り込み、器に盛る。
    1の葡萄と2のトマトの皮の薔薇を飾って完成♪

きっかけ

おもてなしをするのに作ってみた一品です。

おいしくなるコツ

急いでいたので写真が上手く撮れなくて済みません。 分からない事がありましたらコメント下さいませ。 葡萄は手間がかかりますが小さめの方が可愛かったと思いました。

  • レシピID:1350003055
  • 公開日:2011/12/17
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カテゴリ
火を使わない料理
関連キーワード
飾り切り 葡萄 トマト 薔薇
料理名
葡萄とトマトの飾り切り
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