椎茸とぶなしめじとほうれん草と人参のヘルシードリア レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白米 １膳分
- ★牛乳（森永のおいしい牛乳） １カップ
- ★無塩バター 15ｇ
- ★小麦粉 大匙２杯
- ★塩 小匙２分の１杯
- ★白胡椒 小匙３分の杯
- 椎茸 １本
- ぶなしめじ 20ｇ
- ほうれん草 １束
- 人参（茹でたものを冷蔵保存） 約20ｇ
作り方
-
1
★ホワイトソースを作る
（★印の分量を参考の事）
全ての材料を鍋に入れ、中火で泡だて器でくるくると焦げ付かないように混ぜるだけ。ダマが出来ないように注意する。とろりとしたら完成！
-
2
器の冷蔵保存してあった白米を入れる。
椎茸、ぶなしめじ、ほうれん草は食べ易い大きさに切っておく。それらをホワイトソースに入れて良く混ぜる。
これを器の白米にかける。 -
3
２をオーブンのグラタン設定にして１０分程焼く。
（オーブンのグラタン設定のない方は200度位が目安）
これを焼いたら茹でて作り置きした人参を切ってドリアにのせて完成♪ -
4
ホワイトソースに使った牛乳は森永のおいしい牛乳です。
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- グラタン
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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ヘルシーな一品にしました♪