わかめ入りの冷たいポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジャガイモは塩茹でする。別のコンロで人参を小鍋で塩茹でする。人参の塩茹でが出来たら、お湯をきっておく。キャベツは軽くお湯に通し、細かくみじん切りにする。きゅうりは輪切りにする。
-
2
コーンはレンジでチンして戻しておく。わかめは水で戻す。
ジャガイモが十分に茹であがったらボウルに移し、塩と胡椒を混ぜ、へらでつぶす。そこに１の材料とコーンとわかめを加えて混ぜる。 - 3 ２が出来たら器に盛り、わけぎをかけて冷蔵庫に保管し、冷やしたら完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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