簡単・・美味しい・・ニラしらす丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- しらす(冷蔵で茹でられて売っているもの) 30g
- 刻みニラ 30g
- 鰹醤油またはめんつゆ 大さじ1
- 炒め油 大さじ1
- 卵の黄身 1個分
作り方
- 1 ニラとしらすは同じ30gで、丁度いい感じに、美味しい丼ぶりに仕上がります。
- 2 大さじ1の油で、しらすから炒めてあと、ニラを入れて、大さじ1の鰹醤油または麺つゆを入れて、さっと炒まったら、仕上がりです。
- 3 ご飯にのせて、真中に少しくぼみをつけて、卵の黄身をのせます。
関連情報
- 料理名
- ニラとしらす炒め丼ぶり
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