焼き鳥丼！錦糸玉子・大葉・海苔と一緒に！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切り、酒と塩で揉み込む。
Aは合わせておく。
大葉は千切りにする。 -
2
鶏もも肉に薄力粉をまぶし、フライパンに油を熱して中火で焼く。
焼き色がついたらフタをして中火弱で蒸し焼きにする。 -
3
火が通ればAを加えて煮絡める。
深めの器にごはんを盛り、錦糸玉子・大葉・刻みのりをトッピングする。
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トッピングの錦糸玉子・大葉・刻みのりと相性がいいです！