くるみとゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ（薄切り・冷凍) I本分
- くるみ 10個
- 鰹バック 1 バッグ
- ごま 大さじ1
- ほんだし 小さじ1/2
- 酒 みりん 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ 1～
作り方
- 1 油を熱し、中火で凍ったままゴーヤを炒めます
- 2 調味料を加え味付けし、クルミ、鰹、ごまを加えます
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