我が家で大好評!鮭ごはん レシピ・作り方

我が家で大好評!鮭ごはん
  • 約1時間
  • 1,000円前後
Tee.y
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冷蔵庫に余った鮭を使って出来る、おいしい鮭ご飯!おもてなしにもおすすめです(*^^*)

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鮭には塩をかけておきます。
  2. 2 炊飯器に、研いだ米、水(4合目盛りより5mm下まで)、鮭、しめじと●の調味料を入れます。
    炊飯を開始します(*^^*)
  3. 3 炊飯が完了したら、炊飯器から鮭だけを取り出し、骨を取り除きます。
    身をほぐしたら炊飯器に戻し、ご飯と具材がよく混ざるように混ぜます。
  4. 4 茶碗によそったら大葉と煎りごまを盛り付けて完成です。

きっかけ

秋の旬の鮭をたくさん頂いたので(*^^*)

おいしくなるコツ

盛り付けはネギでもおいしいです!

  • レシピID:1340031803
  • 公開日:2022/02/19
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カテゴリ
鮭全般その他の炊き込みご飯白鮭(秋鮭)銀鮭生鮭
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