我が家のミートソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
玉ねぎ人参、椎茸をみじん切りにします。
切った野菜と合い挽き肉をフライパンへ入れます。 -
2
オリーブオイルをかけ中火で炒めていきます。
合い挽き肉全体に火が通ったらOKです。 -
3
●の調味料を加えていきます。
中火で煮込んでいきます。 -
4
薄力粉、生クリーム、粉チーズを加えひと煮立ちさせます。
仕上げに塩コショウ、ブラックペッパーみ加え、混ぜます - 5 湯がいたパスタ麺と一緒に皿に盛り付けて完全です(*^^*)
きっかけ
トマトをたくさん頂いたのでトマトソースにして作りました。冬は市販のトマトソースで作ってます
おいしくなるコツ
トロミが出るまで煮込むと良いです(*^^*)
- レシピID:1340031560
- 公開日:2023/10/14
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kazumi_pug2023/12/18 21:02おいしかったです!