大根葉としいたけ軸のソフトふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根葉 2本分
- しいたけ軸 2P分
- ごま油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1と1/2
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ■すりごま 大さじ2
- ■かつお節 1p
作り方
- 1 大根葉としいたけ軸を細かくカットします。
- 2 フライパンにごま油をひき1を軽く炒めます。
- 3 その中に、●を入れて水分がなくなるまで炒め煮します。
- 4 水分が飛んできたら■を加えて混ぜたら完成です!
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