しめじと煎り大豆のめんつゆバター雑炊(おかゆ) レシピ・作り方

しめじと煎り大豆のめんつゆバター雑炊(おかゆ)
  • 約15分
  • 100円以下
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
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しめじと煎り大豆から旨味が出て、和風バター味が美味しい雑炊です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、ごはん・★を入れて煮る。
  2. 2 のりを3~4mmぐらいの幅で細切りにする。
  3. 3 ねぎを小口切りにする。
  4. 4 1が沸騰したら弱火にして、ごはんがお好みの軟らかさになるまで煮る。
  5. 5 4を器に盛って、2ののり・3のねぎを盛りつけて完成。

きっかけ

しめじと煎り大豆を食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

のり・ねぎは、お好みでどうぞ。 大豆の水煮や蒸し大豆ではなく、煎り大豆で作ると香ばしい味が出ます。 めんつゆは、4倍濃縮タイプを使用しました。

  • レシピID:1340031363
  • 公開日:2021/11/26
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カテゴリ
おかゆ節分大豆しめじ雑炊
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つくったよレポート(3件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/26 13:52
    しめじと煎り大豆のめんつゆバター雑炊(おかゆ)
    mmmzちゃん(o^ O^)シ彡☆しめじ大豆のめんつゆ雑炊美味しかったです✨レポートしようと思ったらWレポだったので時間が遅くなってしまいました(o^ O^)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/03/05 17:59
    しめじと煎り大豆のめんつゆバター雑炊(おかゆ)
    めんつゆバター味付けとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗♡♡♡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/01/19 16:46
    しめじと煎り大豆のめんつゆバター雑炊(おかゆ)
    mmmzさん、レポありがとうございます♥️お昼にしめじと大豆の雑炊いただきました☘️ヘルシーでとてもおいしかったです♪今日も寒いですが素敵な夜をお過ごし下さいね

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