簡単筍ご飯 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 米 3合
- 生の筍 3本
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- 味の素 ふたつまみ
- 塩 少々
作り方
- 1 米を研ぎ、調味料を入れたら分量のメモリまで水を加えます。
-
2
食べやすい大きさに筍を切り、上に乗せ、炊き上げたら完成です。
※今回は下処理済みの生の筍を使いました。少し細い筍だったので太い物なら1本で充分だと思います。
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