メカジキの南蛮風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
メカジキはそぎ切りにし食べやすい大きさに切ります。
塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。 - 2 醤油、酢、はちみつを混ぜ、小口切りにした長ネギも混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、メカジキを焼き、火が通ったらごま油を回し入れ、全体を揚げ焼きにします。
- 4 メカジキを油ごと2の調味料に入れ、全体を混ぜ合わせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）その他の南蛮漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
