ジョセフィーヌでご飯無限おかわり！冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生野菜サラダ(レタスなど) 500g程度
- 豚バラ薄切り 150g
- ジョセフィーヌドレッシング 50g
作り方
- 1 皿に生野菜サラダを盛り付ける
-
2
豚バラ薄切りを茹でて、色が変わったら水にさらして冷やす。
水にさらしたら工程1の上に肉をのせる - 3 ジョセフィーヌドレッシングをかける
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
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