ささみと大根の簡単炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥き、厚さ1.5～２㎝のいちょう切りにする。
- 2 大根を耐熱皿に入れ、被る程の熱湯を注ぎレンジで５分加熱する。
- 3 大根をレンジから出し冷ましている間、ささみを一口サイズに切ってフライパンで炒める。
- 4 大根が透き通ってきたら水を切りフライパンに移す。
- 5 中華顆粒だしを加え炒め、最後にごま油を回しいれる。
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