レンジで完成！にんじんの卵サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
どめさん
超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじんは細切りにし、耐熱皿に入れふんわりラップをかけ600ｗのレンジで2分30秒加熱し荒熱を取る。
（かたい場合追加過熱する）
-
2
深めの耐熱皿に卵と塩コショウを加えて溶き混ぜ、ふんわりラップをかけ600ｗのレンジで50秒加熱し一旦取り出してしっかり混ぜる。
- 3 お好みの固さになるまで10～20秒ずつ様子を見ながら追加過熱し、その都度混ぜる。
-
4
①と②の荒熱が取れたら人参の水気をキッチンペーパーなどで拭い、★と一緒に和える。
塩コショウで味を整えたら完成♪
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5
✻酢、砂糖の量はお好みで増減してください
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関連情報
- 料理名
- レンジで完成！にんじんの卵サラダ
どめさん
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