白身魚のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白身魚は塩こしょうをふり5分ほどおきます。
-
2
フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れてニンニクを炒めます。
ニンニクの香りが立ったら、玉ねぎを入れ中火で炒めます。 - 3 玉ねぎがしんなりしたら①をのせカットトマト缶、水、Aを加え蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
- 4 白身魚に火が通り味がなじんだら、皿に盛り付けイタリアンパセリをのせて完成です。
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