南京マトン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 南京 20g
- ジンギスカンのタレ 30g
- マトン 50g
作り方
- 1 くし切りにした南京とジンギスカンのタレを鍋で5分茹でる
- 2 ①にマトンを加えて更に一分茹でる
- 3 南京につまようじをさして、貫通する位の柔らかさになってたら完成(固ければ追加で一分茹でる)
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- ジンギスカン
メイスター千歳
がそんしで錬金術師やってます。
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