千歳のアトリエプリン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵と牛乳をよく混ぜて鍋に入れて弱火で15分茹でる
- 2 ①を十分冷ましてから冷蔵庫に入れて６時間置いておく
- 3 ②を耐熱皿に乗せてから、上に砂糖をまぶす
- 4 ③にバーナーで火を加え、砂糖が茶色になれば完成
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