豆腐茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（5碗人分）
作り方
-
1
●を混ぜ合わせておく。豆腐は3cm角に切る。
-
2
ちくわを斜めに切り、春菊は2m幅に切る。人数分分けておく。
-
3
茶わん蒸しの器に8分目まで①の卵液を流し入れ豆腐と②の具材をのせ最後に花子海老をふりかける。ラップをして200Wのレンジで2～3分レンジで加熱し出来上がり。
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