キャベツとシーフードの和風炒め レシピ・作り方

キャベツとシーフードの和風炒め
  • 約10分
  • 300円前後
よっしぃ✴︎
よっしぃ✴︎
フライパン1つで炒めるだけの簡単和風炒めです。

材料(2人分)

  • キャベツ 3〜4枚
  • シーフードミックス 100g
  • 豚肉 50g
  • 油揚げ 1枚
  • おろし生姜 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★顆粒和風だし 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、豚肉は一口大に切る。
    油揚げは短冊切りにする。
  2. 2 フライパンに薄く油をひき、おろし生姜、豚肉を入れ、色が変わる程度に炒める。
    シーフードミックスを入れ、更に炒める。
  3. 3 2.にキャベツ、油揚げを加え炒める。
    ★(醤油、酒、みりん、砂糖、和風だし)を入れ全体に絡めば、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!

きっかけ

キャベツが沢山あったので和風の炒め物にしました。

おいしくなるコツ

キャベツを入れてからは炒め過ぎないように気をつけて下さい。

  • レシピID:1340021423
  • 公開日:2019/07/18
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カテゴリ
キャベツその他の野菜炒めいか全般むきえび豚薄切り肉
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