ごまだれのつけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 １個
- みょうが 1/2本
- 大葉 １枚
- ☆味噌 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ1
- ☆酢 小さじ1
- ☆水 大さじ2
- ☆すりごま 大さじ1
作り方
- 1 麺を茹でて氷水で冷やします
- 2 1を皿に盛り、刻んだ大葉とみょうがをのせます
- 3 ☆を混ぜ合わせごまだれを作り浸けて頂きます
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- つけ麺ラーメンスープ・つけだれ
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