素敵な☆ ステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉は焼く30分前に冷蔵庫から出し筋切りした後、酢を馴染ませておきます
-
2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、
にんにくが香り立ったら塩コショウした肉を入れ返しながらじっくり焼きます - 3 焼けたら火を止め(余熱で)バター、みりん、しょうゆを加え全体に絡めます
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