おいしくダイエット! たけのこの酢味噌和え レシピ・作り方

おいしくダイエット! たけのこの酢味噌和え
  • 5分以内
なな1151
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たけのこには食物繊維やカリウム 、ビタミン類、チロシンなどの栄養を持っており、便秘やむくみの解消、高血圧を予防、集中力を高める効果などがあるそうです。

材料(2人分)

  • 茹でたけのこ 1/2本
  • 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 たけのこは2~3ミリの薄切りにします
  2. 2 酢、味噌、砂糖をよく混ぜ合わせます
    酢、砂糖はお好みで加減して下さい
  3. 3 たけのこを加え和えます

きっかけ

箸休めに。

おいしくなるコツ

アレンジ インゲン、わかめ、青菜などをプラスしても美味しいです。栄養価がアップし、彩りも良くなります。 たけのこの100g当たりのカロリーは約26kcal

  • レシピID:1340018725
  • 公開日:2018/05/09
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カテゴリ
たけのこ低カロリーおかず
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つくったよレポート(1件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2020/08/07 07:42
    おいしくダイエット! たけのこの酢味噌和え
    ゴマを仕上げに振りました^ - ^美味しかったです

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