なすの焼きびたし レシピ・作り方
材料(3人分)
- なす 3個
- めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
- 水 50ml
作り方
- 1 なすを切ります。(すぐ焼かない場合は水にさらしてアク抜きをします)
- 2 フライパンを熱し、なすを素焼きにします。
- 3 2のなすを容器に入れ、めんつゆと水を入れます。
きっかけ
なすが残っていて簡単にできるおかずが欲しかったので作りました。
おいしくなるコツ
めんつゆは表示のとおりに薄めます。
- レシピID:1340018634
- 公開日:2018/05/03
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません