ホッケの干物で簡単そぼろ レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- ホッケの干物 1枚
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
ホッケの干物を焼きます。
-
2
皮と骨を取り除きます。
-
3
身を細かくほぐします。
-
4
酒と砂糖を加え、混ぜ合わせます。
-
5
フライパンで、中火から弱火で炒ります。水分が飛んだらできあがり。
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