ふきの葉としめじの味噌汁 レシピ・作り方

ふきの葉としめじの味噌汁
  • 約10分
なな1151
なな1151
ふきの葉は、あく抜きすれば美味しく食べられます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ふきの葉はたっぷりのお湯に塩を入れ茹でて水につけます
    その後、何回か水を替え一晩置きます
  2. 2 だし汁としめじを火にかけ軽く煮ます
  3. 3 ふきの葉を入れ火を止め味噌を溶かします

きっかけ

朝食に。

  • レシピID:1340017364
  • 公開日:2017/11/05
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