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サバの竜田焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サバの竜田焼き
  • 300円前後

サバがカリッとしてて美味しいです！夕飯にもお弁当のおかずにもオススメ！お好みで野菜を付け合わせると見栄えも良くなります。

作り方

  • 1

    ビニール袋の中に、しょうゆ、酒、生姜を入れておきます。

  • 2

    1のビニール袋にサバを入れ口を縛り、冷蔵庫で20分ほど寝かします。

  • 3

    キッチンペーパーにサバを並べ余分な水気を取ります。

  • 4

    両面に片栗粉をまぶします。

  • 5

    フライパンに油を熱し、4のサバを並べて揚げ焼きにします。

  • 6

    両面焼けたらお皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

サバが安くなっていたので簡単な竜田焼きを作りました。

おいしくなるコツ

ビニール袋に入れて味をしみこませます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単魚料理
料理：
定番の魚料理 > 焼き魚
目的・シーン：
今日の献立 > 夕食の献立（晩御飯）
食材：
その他の食材 > 粉類 > その他の粉物

レシピID: 1340016849

公開日：2017.09.13

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