豚もつ焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
- 豚モツ(茹で) 150g
- 焼き肉のタレ 大匙2~3
- ねぎ(刻み) 1/2本
作り方
- 1 モツは圧力鍋で8~10分茹で15分蒸らし、ザルに上げます
- 2 モツと焼き肉のタレを良くなじませます
- 3 油を熱し2を焼き、皿に盛り、ねぎを散らします
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