豚肉ピカタのごま味噌がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース焼肉用 １枚
- ごま 少々
- 甘味噌 大さじ1
- 小麦粉・溶き卵 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 肉に塩コショウし、小麦粉・溶き卵をつけます
- 2 油を熱し中火で両面を焼きます
- 3 皿に盛りつけ、ごま・甘味噌をかけて完成
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