ジンジャーグリーンカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーといんげんを茹で食べやすいサイズに切る
- 2 キャベツを千切りに、レタスは食べやすいサイズにちぎる
- 3 フライパンに油を入れ火にかける。鳥もも肉を食べやすいサイズに切り皮から焼く
- 4 鳥もも肉に火が8割火が通ったらスライスした玉ねぎを入れ炒める
- 5 グリーンカレーの素を入れよく混ぜ、塩胡椒して蓋をして5分程蒸し煮にする
- 6 器にレタス、キャベツ、いんげんをのせ、温かい御飯をのせる。5をかけて、ブロッコリーをのせ、パセリを振りかけ完成
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