トマト缶で★いわしのトマトソース煮★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 片口いわし 10本
- 玉ねぎ(スライス) 50ｇ
- パセリ(刻み) 少々
- にんにく(スライス) １片
- ☆トマト缶（カット） お玉2杯
- ☆ガラスープの素 小さじ1
- ☆ローリエ（あれば） １枚
- ☆塩・コショウ 少々
- ☆ハヤシライスのルゥ 1/2片
- 白ワイン 小さじ1
作り方
-
1
いわしは頭を取り、お腹出しをしてワインをなじませておきます
- 2 油を熱し、にんにくを炒め、香りたったら玉ねぎ、いわしを入れ更に炒めます
- 3 ☆を入れ、暫く煮込みます。
-
4
お皿に盛りつけ、パセリを散らし完成
ローリエは取り除いてください。
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