ベーコンとなすトマトのバジルソースパスタ レシピ・作り方

ベーコンとなすトマトのバジルソースパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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旨味が染み込んだ茄子がたまらない一品です( *´艸`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにスライスしたにんにくを入れオリーブオイルを入れ弱火でじっくり炒める
  2. 2 ベーコンを2cmに切り、1に入れて炒める
  3. 3 茄子は輪切りにし2に入れて炒める。トマトをくし切りにしてさらに炒める。
  4. 4 鍋に湯を沸かし塩を入れパスタを茹で始める
  5. 5 3にハーブソルトと粗挽き黒胡椒で味を調え、茹で上がったパスタをあえて火を止める

きっかけ

茄子がたっぷりのパスタが食べたくて

おいしくなるコツ

ベーコンの旨味が染み込むように、ベーコンをじっくり炒めてから茄子を炒めます

  • レシピID:1340008997
  • 公開日:2017/01/20
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トマト系パスタなす全般ベーコン
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