糸こんと牛肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸こんにゃく １袋
- 阿蘇のあか牛 こま肉 100ｇ
- オクラ（茹で・刻み） １本
- ☆ほんだし 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
阿蘇のあか牛を使用
- 2 こんにゃくは食べやすく切り、湯通しして、ザルにあけます
- 3 油を熱し、肉、こんにゃくの順に炒めます
- 4 ☆を入れ味付けし、器に盛り あればオクラ（ねぎ）など青みをのせ完成
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3 件
つくったよレポート（3件）
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makura-s2020/01/07 15:51
結びこんにゃくを使って作りました。
こんにゃくにも味がしみていておいしい煮物でした。 -
ゴールデンアルジータ2018/09/09 19:39
ヘルシー&ボリュームupで美味しくいただきました！ごちそう様です(*^^*) -
ともてあ2015/11/04 00:40
美味しかったです(^○^)ご馳走様でした
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