小松菜と椎茸のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は3センチ位に切る。
椎茸は薄くスライスする。 - 2 水が沸騰したらほんだし、椎茸、小松菜を入れる。
- 3 しばらく煮たら、醤油、みりんを入れて煮る。
- 4 最後に塩で味を整えて出来上がり。
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