煮込みきのこハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにパン粉、牛乳を入れる。
- 2 玉ねぎ、人参をみじん切りにして、ボールに入れる。卵、ひき肉もボールに入れ、よく混ぜる。
- 3 舞茸、しめじ、えのきは根を切り、さいておく。しいたけは薄切りにする。
- 4 フライパンでハンバーグを焼く。
- 5 片面を焼いて、ひっくり返したら、キノコ類を入れて、蓋をする。
- 6 ビーフシチューの素をお湯で溶かし、フライパンに入れる。
- 7 グツグツ煮て、とろみが出て来たら完成。
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