フライパンで5分!の激ウマカレー レシピ・作り方

フライパンで5分!の激ウマカレー
  • 約10分
mama's cafe 123
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煮込む時間は5分程度!少ない水で短時間で仕上げた時短レシピ( *´艸`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は食べやすいサイズに切る。
    プチトマトは半分に切る。キャベツは細く千切りにする。
  2. 2 フライパンにオイルを入れて挽肉を炒める。塩胡椒し薄く切ったジャガイモ、1cm角に切った玉ねぎを入れて炒め、水を入れ蓋してジャガイモが柔らかくなるまで煮る
  3. 3 カレールウを入れて好みのとろみがつくまで煮込む
  4. 4 器にほうれん草、キャベツ、トマトを飾り、温かいご飯を盛り付け上からカレーをかける。チーズをのせて完成

きっかけ

煮込む手間をかけずに簡単にカレーを作りたくて考えてみました

おいしくなるコツ

挽肉や、薄切りのジャガイモなど、短時間で加熱出来るため、煮込む時間も短くてすみます^ ^野菜を細かく切りのがポイント( *´艸`)

  • レシピID:1340006528
  • 公開日:2014/09/26
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カテゴリ
野菜カレーじゃがいも簡単夕食
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