簡単枝豆の冷製スープ◎ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
枝豆の中を全部出す。薄皮を外すとよりなめらかに。
- 2 鍋に適当に切った玉ねぎと水を加えスープの素と中火で煮る。煮えたらバターを入れなじませ少し冷ます。
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3
ミキサーに枝豆、玉ねぎを煮汁ごと入れ、牛乳を加えミキサーにかける。
-
4
大きめの容器を用意して、ザルでこす。こしたら生クリーム、塩コショウで調節して完成です。冷蔵庫で冷やして下さい。
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