デトックス 豚キムスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を3,4cm幅に、大根と人参は短冊切りにし、豚肉と酒を混ぜ合わせておく。
- 2 鍋に油(分量外)をひき、豚肉を炒め、色が変わったらキムチを入れて炒める。
- 3 鍋に水400ccと大根、人参を入れて煮、途中アクをとる。
- 4 ◯ときのこ、豆腐を千切って入れ、野菜に火が通るまで煮る。
- 5 ごま油と白ごまを入れて軽くかき混ぜて完成。
関連情報
- 料理名
- キムチスープ
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