お弁当にも！大根の肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を縦に四等分。それぞれを縦に四等分して細長い棒状に。
- 2 豚肉は半分の長さに切り、大根を一本ずつ巻く。
- 3 大根を巻いた豚肉に小麦粉をつける。
- 4 フライパンに油（分量外）をひき、豚肉の巻き目を下に中火で焼く。
- 5 四箇所に焼き目がついたら、酒を入れ、蓋をして少し蒸し焼きにする。
-
6
◯を入れて絡めたら完成。
お好みで白ごまやねぎをちらしてください。
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- 料理名
- 大根の肉巻き
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