ふっくら おいなりさん レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 油揚げ 5枚
- ★醤油 大1.5
- ★みりん 大2
- ★酒 大1
- ★砂糖 大2.5
- ★水 150cc
- 酢飯 1合
- 青のり 大1
- 白ごま 大1
作り方
- 1 ★を鍋に全部入れ、煮たたせておく。
- 2 油揚げを半分に切り、口が開きやすいように隙間を作っておく。
- 3 鍋に油揚げを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4 酢飯、青のり、白ごまを混ぜ合わせておき、揚げが冷めたら詰める。
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- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなり
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□うみ□2012/08/22 20:09
甘いお揚げさんにさっぱり酢飯がぴったり～青海苔・ゴマの風味もよくて美味しかったです！ご馳走様でした～☆
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