◇おくら&らっきょう&納豆◇ レシピ・作り方

◇おくら&らっきょう&納豆◇
  • 約10分
  • 100円以下
いとゆふ
いとゆふ
おくらと納豆ねばねばコンビに食感のいいらっきょうを入れました
味も甘酢味が入り美味しくなりました
生姜のりなど薬味も入れました

材料(2人分)

  • おくら 2本
  • 納豆 1パック
  • らっきょう甘酢漬け 3個
  • 生姜みじんきり 少々
  • 焼き海苔 2枚
  • 納豆についていた調味料 全部
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 おくらはラップで包みレンジで10秒ぐらいチンする
    小口からみじんに切る
    らっきょうは刻む
    しょうがも刻む
    海苔は細かくちぎる
  2. 2 納豆に<1>をいれついていた調味料とからしもいれ醤油少々を入れてよくかき混ぜる
    器に盛り付ける

きっかけ

畑でおくらがよくとれるようになりました

おいしくなるコツ

特別にはありません

  • レシピID:1340002176
  • 公開日:2011/08/20
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
夏ばて防止 ヘルシー なっとう らっきょう
料理名
おくらの納豆和え
いとゆふ
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つくったよレポート(2件)

  • こだめ
    こだめ
    2023/05/14 14:51
    ◇おくら&らっきょう&納豆◇
    参考にさせていただきました!
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2014/07/17 21:29
    ◇おくら&らっきょう&納豆◇
    ゴマも入れました(*^^*)
    ねばしゃきでご飯がすすみました♡
    美味!!

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