あっさり美味しい!ゴーヤのサラダ☆ レシピ・作り方

あっさり美味しい!ゴーヤのサラダ☆
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家庭菜園でたくさん出来たゴーヤをあっさりサラダで食べてみたくて、作ってみました☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは薄切りにして軽く茹でて、水気を切っておく。
    玉ねぎも薄切りにし、10分以上水につけ、水気を切っておく。
  2. 2 後は、ゴーヤと玉ねぎ、ツナを混ぜ合わせて、マヨネーズ、塩・胡椒で味を整えて、出来上がり☆

きっかけ

ゴーヤをあっさりと食べたかったので、家にあるもので簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

☆玉ねぎはしっかりと水に付けて、辛味を取りましょう! ☆ゴーヤは中綿をしっかりと取って、苦味を減らしましょう!

  • レシピID:1340002164
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ 玉ねぎ ツナ サラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(2件)

  • puchi*michi
    puchi*michi
    2011/08/31 09:33
    あっさり美味しい!ゴーヤのサラダ☆
    ゴーヤの苦味を感じなくてとても食べやすかったです♪
    美味しいレシピをありがとうございました(^-^)
  • AcquaPazza
    AcquaPazza
    2011/08/24 13:04
    あっさり美味しい!ゴーヤのサラダ☆
    ほどよく苦味が抑えられていて、
    ツナマヨとの相性もバッチリで、
    とってもおいしかったです。
    ご馳走様でした♪

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