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HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆

さつまいもが1つ余っていたので、作ってみました。美味しかったので、お友達の家に行く時に手土産に作ったりしています♪

作り方

  • 1

    サツマイモを1センチ角に切り、スチーマーに入れて、レンジで5分チンする。

  • 2

    チンしている間に、ボウルに卵を割り混ぜ、牛乳、砂糖とよく混ぜて、ホットケーキミックス粉を投入。混ぜるのはゆっくりと丁寧に。

  • 3

    手順2のボウルにチンしたサツマイモを入れて混ぜる。このときに、少し飾り用にサツマイモを残しておく。

  • 4

    お弁当用のカップに8分目くらいを目安に入れて、最後に飾りのサツマイモをのせる。

  • 5

    今回は、フライパンにカップを並べて、水を1cmくらい張り、蓋をして中火で10分程火にかけました。

きっかけ

ホットケーキミックス粉を使って気軽に作れる蒸しパンが大好きです。今回はサツマイモを入れて作ってみました。

おいしくなるコツ

・ホットケーキミックス粉を入れたら、ゆっくり切るように混ぜる。
・残す飾り用のサツマイモは、皮の赤みがある方が美味しそうに見える。
・蒸すときのフライパンの蓋にはタオルを巻いて、水分が落ちないようにする。

レシピID: 1340005049

公開日:2013-10-08 00:11:39.0

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.10.25

    さつま芋がごろごろたくさん入っていて、とっても美味しかったです。手早く簡単に、フライパンで出来ちゃうのがうれしいですね☆ご馳走様でした。

    レポありがとうございます!とっても美味しそうですね。今が旬で何度も作ってます。

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  • 2014.10.06

    初めて作ってみました(^^)
    サツマイモたっぷり入れて、
    BIGになってしまいましたが、
    美味しくできました♪

    レポありがとうございます。サツマイモもたくさん入っておいしそうですね。私も今度BIGに作ってみます♪

    お返事を見る

  • 2013.11.03

    時間がなかったので、最後シリコンスチーマーにいれてレンジでチンしちゃいました~(^_^;)もっちりして、美味しかったです♡子どもも大喜びでした♪

    うちも子供が大好きで小分けに作ってもすぐになくなるので、今度シリコンスチーマーで作ってみますね♪レポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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