簡単野菜の三種炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
キャベツはザク切り、もやしは水で洗って水気を切っておきます。
豚肉とニラは3～4センチの長さに切っておきます。
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2
フライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒めます。この時塩・こしょうを少しします。
豚肉に火が通ったら、きゃべつ・もやし・ニラを入れて強火で炒めます。
-
3
野菜に十分油が回ったら塩・こしょうで味付けをします。
野菜に火が通れば出来上がりです。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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豚バラ肉で旨味を出しました。
味噌ラーメンのトッピングとしても大変相性がいいです。