えのき丼 レシピ・作り方

えのき丼
  • 5分以内
  • 300円前後
futatsunotsuki
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食物繊維をたっぷり摂れます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 エノキの根の部分を切り、ほぐします。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、溶けてきたらにんにくを加え、1を炒めます。
  3. 3 砂糖・塩コショウ・しょうゆで味をつけます。
    ご飯に盛って完成です。

きっかけ

エノキがあったので

おいしくなるコツ

おしょうゆを焦がさないようにします

  • レシピID:1340001205
  • 公開日:2011/03/19
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